I måndags var jag och Lukas på Choklad & Vinprovning i Stockholm, som jag fick i julklapp förra året. Det var väldigt trevligt, men framför allt väldigt gott :-D
Så nu fick man lite tips på bra viner och olika smakkombinationer. Har bestämt mig för att i höst prova mig fram bland alla olika Rippasso viner, ett vin som föll mig på läppen i måndags. Rippasso viner görs på rester av Amarone druvor och blandas upp med inte lika exklusiva druvor, och får därmed ett billigare pris än Amarone vinerna, men minst lika gott tydligen. Låter bra tycker jag, så det ska provas ;-)